Curry | Essä

Uppsatsen är kvalitetssäkrad av redaktionen på Studienet.se
  • Ekonomiprogrammet (EK) Årskurs 3
  • Svenska 3
  • C
  • 2
  • 944
  • PDF

Curry | Essä

En essä om curry där eleven informerar om kryddan med en personlig vinkel. Eleven tycker att det är positivt att man börjar använda den mer och mer i maträtter som inte nödvändigtvis innehåller kyckling och ris.

Utdrag

Curry. Curry är i min mening guds gåva till matvärlden. Curry är mer än bara en krydda, det är en livsstil. Det som fascinerar mig mest är att curryn kan se ut på så himla många olika sätt. I Indien där curryn har sina rötter så kan receptet vara annorlunda från by till by men fortfarande vara lika god. Alla kryddor växer inte överallt och därför får varje familj hitta på sin egen curryblandning utifrån dem förutsättningarna man har, curryblandningen ser också annorlunda ut beroende på vad man äter, om det är kött, fågel, fisk eller sallad. Curryn har sitt ursprung i Indien, men Indien är långt ifrån det ända landet som älskar den här fantastiska kryddan som har spridit sig till alla världens hörn. När jag var liten så använde man curry endast när man lagade kyckling, nu för tiden kan man ha curry till allt. Jag har gjort en djupdykning i hur curryn påverkat matvärlden i Europa.

Jag växte upp med att man endast åt curry tillsammans med kyckling och ris, men under de senaste fem åren så har jag sett en stor utveckling i hur man använder sig utav kryddan i olika maträtter som inte innefattar kyckling och ris. Den här utvecklingen... Köp tillgång för att läsa mer

Curry | Essä

[0]
Inga användarrecensioner än.