Veganism

Introduktion

Veganismen är en ideologisk rörelse, vars anhängare undviker varje form av animaliska produkter – såväl mat, kläder och övriga produkter. Veganismen representerar därmed en ännu starkare hållning än vegetarianismen, där man endast avstår från att äta djur, men kanske stödjer några former av animalisk produktion. Många vegetarianer äter till exempel ägg och mjölkprodukter, medan veganer avstår från allt som kommer från djur.

Tidigare betraktades veganismen som ett extremt förhållningssätt, som endast en minoritet på allvar kunde följa. Under senare åt har rörelsen dock vuxit sig starkare på många platser i världen. Detta hänger dels samman med en ökad uppmärksamhet på djurens rätt, men det kan även spåras till klimatdebatten, som har bidragit med en helt ny uppsättning argument för att minska vårt beroende av animaliska produkter. Slutligen har det också bli...